Il Pecorino conservato sotto foglie di noce, nel Montefeltro, che io mi ricordi, si è sempre fatto. e.......seguite le immagini in basso, per comprendere le nostre varie fasi di affinamento, fino alla presentazione finale, della "Confezione regalo" e consumo del Pecorino stesso.
Tutti i materiali utilizzati, dalllo Scrignio di argilla al Cestino in vimini, sono creati da bravi Artigiani del nostro Montefeltro.