Prodotti: Salame al Filetto


Storico salame tradizionale Marchigiano/Romagnolo......del Montefeltro.

Si utilizzano solo le carni chiare e totalmente magre della lonza, del filetto, e delle rifilature del prosciutto, le quali regalano a fine stagionatura un salame dal gusto delicato e inconfondibile.

Come tutti gli altri salumi di nostra produzione è esente da qualsiasi additivo chimico, per una alimentazione sana e piacevole.

Ingredienti: Carne suina, Sale di Cervia, Pepe Tellincherry sterilizzato, Vino Sangiovese Biodinamico "Tenuta Mara".



Salame al Filetto
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