Prodotti: Stracchinato affinato & infiltrato alla Saba


Stracchinato da sola Bruna Alpina - alla Saba

Stracchino, ricavato da latte bovino di sola razza Bruna Alpina.

Poi, dopo una brevissima stagionatura, viene affinato & infiltrato con la Saba: Mosto cotto di sangiovese.

Sapore pieno e molto gradevole, specialmente con piadina calda.

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Stracchinato affinato & infiltrato alla Saba
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