Prodotti: Shock - Caprino & Giuggiole passite


Formaggio Caprino dissalato tramite osmosi nel Rosso Conero.

E' un caprino molto cremoso.

Dopo stagionatura viene dissalato tramite osmosi nel vino Rosso Conero, poi affinato in una melassa di bosco con Giuggiole passite.

Tutto questo per ottenere un prodotto superlativo e veramente unico.

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Shock - Caprino & Giuggiole passite
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