News ed eventi: le manifestazioni e non solo

31
Mag
11
FOOD FESTIVAL 2011 AL CASTELLO DI PRAGA
Dal 27 al 29 Maggio 2011 nel Giardino Reale del Castello di Praga, Repubblica Ceca,(aperto al pubblico solo per quest'evento) si è svolto il Food Festival 2011. La ditta Celli, con lo Staff di Riccardo Lucque, rappresentando orgogliosamente l'Italia, era presente con prosciutti al naturale, carne di razza Marchigiana IGP e pane prodotto con farina di grano antico macinato a pietra... ... Dettagli »
02
Mag
11
E' UN SOGNO? O FORSE UN GIORNO DIVENTERA' REALTA'?
Sarebbe bello, che anche la carne servita nel mondo della ristorazione, abbia nome e cognome...... ... Dettagli »
23
Feb
11
IL BUE DEL MONTEFELTRO A PRAGA
Grande successo mediatico e gustativo, del nostro ormai famoso Bue del Montefeltro.
I due eventi, si sono svolti nel ristorante: "La Finestra" situato nella centralinissima Praga.
Il pomeriggio del 23 Febbraio è stato dedicato ai numerosi giornalisti, e la serata del 24 Febbraio è stata degustata la carne del Bue, sapientemente lavorata in vari modi dallo Chef e Patron del locale: Riccardo Lucque. ... Dettagli »
15
Dic
10
PRESENTAZIONE DEL MANDOLINO DEL MONTEFELTRO
Dopo cinquant'anni di esperienza ci siamo permessi il lusso di brevettare un salume.
Il Mandolino è il nostro ultimo orgoglio, ottenuto con un taglio della parte più nobile della spalla. Ripercorrendo la tradizione, ma con una lavorazione innovativa, abbiamo rivalutato un sapore pieno e deciso, per soddisfare i palati più esigenti. ... Dettagli »
09
Set
08
IL BUE DEL MONTEFELTRO DIVENTA BUSINESS!!!
Da Novafeltria parte il rilancio del settore allevamento, con un occhio al mercato riminese... ... Dettagli »


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